Pierre à Aiguiser Japonais Professionnelle

Pierre à Aiguiser Japonais Professionnelle – 1000 et 3000 Grains avec Base Antidérapante

Perfectionnez le tranchant de vos couteaux japonais grâce à cette pierre à aiguiser professionnelle double face Sanbensheng.
Conçue en poudre d’oxyde d’aluminium haute densité, elle offre un aiguisage précis, régulier et durable, idéal pour entretenir les couteaux en acier inox ou Damas.

Avec ses différentes granulométries (1000 et 3000 ), elle permet d’effectuer un cycle complet d’affûtage :

1000 grit : pour la mise en forme du fil et les lames émoussées,

3000 grit : pour l’aiguisage intermédiaire et la finition douce,

Fournie avec une base antidérapante en TPR ou bois massif, elle assure une stabilité parfaite lors de l’aiguisage, pour un résultat professionnel en toute sécurité.

 Caractéristiques techniques :

Type : Pierre à aiguiser double face

Matériaux : Oxyde d’aluminium haute densité

Base : TPR antidérapant ou bois massif

Grit disponibles :

1000 grit – Aiguisage grossier

3000 grit – Finition moyenne

Caractéristiques : Durable, stable, facile à nettoyer, éco-friendly

Accessoires inclus : Base de maintien

Entretien : Tremper 10-15 minutes avant usage, rincer et laisser sécher

Points forts :

2 niveaux de grain – pour aiguiser, affûter et polir avec précision
Pierre dense et durable – performance longue durée
Base antidérapante stable – sécurité et confort d’utilisation
Compatible tous couteaux – japonais, Damas, chef, Santoku, sashimi
Résultat professionnel – lame affûtée, polie et prête à trancher