Couteau à Sushi Professionnel

Couteau à Sushi Professionnel – Sashimi, Sushi & Couteau Chef

Découvrez la précision japonaise avec ce couteau professionnel conçu pour les amateurs de cuisine asiatique et les chefs exigeants.
Forgé en acier inoxydable haute qualité, ce couteau offre un tranchant exceptionnel et une résistance durable à la corrosion et à l’usure.

Polyvalent, il excelle pour découper le poisson, le bœuf, le poulet, les fruits ou les légumes, tout en garantissant une coupe nette et fluide. Son manche en bois naturel assure une prise en main confortable et équilibrée, idéale pour un usage quotidien en cuisine comme en restauration.

Caractéristiques :

Type : Couteau à sashimi / sushi / chef japonais

Matériau de la lame : Acier inoxydable 60+ HRC

Longueur de lame : 200 mm

Longueur du manche : 100 mm

Manche : Bois naturel ergonomique

Utilisation : Découpe, filetage, éminçage, désossage, tranchage, hachage

Entretien : Rincer à l’eau claire, essuyer et sécher après usage

Options : 1 couteau ou set de 2 couteaux

Origine : Fabrication artisanale 

Points forts :

Tranchant rasoir pour des coupes précises et nettes
Design japonais traditionnel, élégant et fonctionnel
Polyvalent – parfait pour viande, poisson, fruits et légumes
Manche en bois ergonomique et antidérapant
Durabilité professionnelle, résiste à l’usure et à la corrosion